Berlin, BRLO

Realisiert

Bauart

Neubau

Leistung

Schlüsselfertigbau

Fertigstellung

2017

Bruttogrundfläche

100 m2

Anzahl Gewerbeeinheiten

1

Eine Containerbrauerei – Mitten in Berlin

Das BRLO BRWHOUSE haben wir mit unserem Bauunternehmen als Generalunternehmer schlüsselfertig erbaut. Es besteht aus 38 gebrauchten Überseecontainern, die in verschiedenen Anordnungen aneinandergereiht und gestapelt wurden. Durch die besondere Anordnung der Container entstanden großzügige Räume und Bereiche, die vielfältig genutzt werden können. So umfasst das BRLO BRWHOUSE neben dem Gastraum, der Küche und der Bar auch die Bierbrauerei selbst, eine Galerie, Büroflächen mit Besprechungsräumen und ein Archiv sowie weitere Lagerflächen. Der Außenbereich mit dem Holzdeck wird über Ausschankbereiche bespielt, die im Gebäude bereits angelegt sind. Die Architektur stammt von GRAFT Architekten mit Sitz in Berlin / Los Angeles / Peking.

Eine weitere Besonderheit der Containerbrauerei besteht in ihrer Lage. Das Gebäude befindet sich im Gleispark mitten in Berlin. Das dortige Gleisdreieck ist ein Knotenpunkt des Berliner Personennahverkehrs. Die prominente Lage der Brauerei wird jedoch nicht von Dauer sein. Nach rund drei Jahren ist ein Umzug des Gebäudes an einen neuen Standort geplant.

Das BRLO Team

Eine Fränkin, ein Berliner und ein Mecklenburger brauen seit Ende 2014 Craft Beer in Berlin. Katharina und Christian sind Freunde aus Studienzeiten. Während Katharina bei ihrer Zeit im Ausland Craft Beer kennen und lieben lernte, ging Christian auf Biertouren mit seinem Vater. Beide schlugen nach dem Studium verschiedene Wege ein und trafen sich in Berlin wieder: Nach einem feuchtfröhlichen Abend und der fixen Idee „irgendwann mal was mit Bier zu machen“, ging ihnen der Gedanke nicht mehr aus dem Kopf. Michael ist der Dritte im Bunde und lebt für das Brauen. Nach seiner Ausbildung zum Brauer und Mälzer machte er den Diplom-Braumeister. Die Arbeit in einer großen Industriebrauerei wurde schnell langweilig. Und weil er neben der Arbeit nicht mehr seine Mutter anrufen wollte, um die eigenen Sude auf der selbstgebauten Anlage zu kontrollieren, braut er jetzt lieber BRLO.

Gemeinsam haben die drei nicht nur die Biermarke BRLO auf den Markt gebracht sondern sich auch entschieden, das BRLO BRWHOUSE mitten in Berlin zu bauen. Wir gratulieren zu dieser tollen Entscheidung und dem gelungenen Gebäude.

„BRLO“ – die Herkunft des Namens

BRLO ist der alt-slawische Ursprung des Namens Berlin. Zusammen mit der Endung „-in“ heißt es so viel wie „Sumpf“ oder „trockene Stelle in einem Feuchtgebiet“.

BRLO und twotimestwentyfeet.com
FIDES Gruppe